lunes, 26 de noviembre de 2007

DESAYUNO ANDALUZ. TOSTAS DE TOMATE


Si alguien ha desayunado alguna vez en Vips reconocerá el título.

Suelo hacer con mucha frecuencia este desayuno. No es más que triturar con la minipimer la carne de uno o dos tomates, reservando las semillas, con un poquito de aceite, sal y orégano.

Mientras tanto se tuesta un pan rico, se unta con el mejunje y se ponen las semillas que habíamos reservado


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