La idea original era hacer el pollo a la coca cola pero cuando llegó el momento de añadirla me di cuenta que solo tenía botes de Ligth sin cafeina y me dio un poco de yuyu así que exprimí tres naranjas y listo.
El resultado.... rico rico, aunque le añadí azúcar porque para mi gusto estaba pelín ácido. Lo acompañé de un puré de patatas
* 1 pollo troceado.
* 1 lata de Coca-Cola.
* 1 sobre de sopa de cebolla.
Se pone todo junto en una fuente de horno (sin nada más) y se deja hasta que el pollo esté tierno a unos 180º C.
Yo no lo hago en el horno, rehogo el pollo en una cazuela y cuando esta doradito añado la coca cola y el sobre de sopa de cebolla (que lo podeis encontrar en los hipers, donde las sopas de sobre) y dejo cocer a fuego lento hasta que el pollo esta tierno.
Esta vez en vez de la lata de cola he puesto un vaso de zumo de naranja pero también lo he hecho con piña y sale riquísimo, simplemente el caldo de la lata de piña y añadiéndole la piña troceada (en este caso igual necesita un poco de agua)
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