Hice esta quiche, a ver que os parece, se me quemaron un poquito los bordes pero de sabor estaba muy rica.
La receta... sencilla, una lámina de hojaldre estirada, salchichas blanchas de las gordas, tomatitos cherry y taquitos de queso. en un bol poner un brick de nata pequeño y dos (o 3 si son pequeños) batidos.
Hornear un poquito el hojaldre solo (unos 5 o 6 minutos) sacarlo y añadirle los tacos de queso y las rodajas de salchicha, verter la mezcla de nata y huevo y por último poner los tomatitos. Otros 15 minutos al horno y lista!
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