domingo, 25 de noviembre de 2007

MOZZARELLA FRESCA ENVUELTA EN JAMÓN BRASEADO




* Una bola de mozzarella fresca
* Unas lonchas de jamón braseado

Cortar la bola en lonchas gruesas y envolverlas en media locha de jamón braseado, pasarlo por la sartén a fuego fuerte y listo.

Así de fácil, eso si, a comer enseguida que la mozzarella se enfría

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