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Espectacular, sencillísima, fresquita y en un momento esta hecha. La receta es de Ydul (Karlosnet)
5 madalenas
1 sobre de gelatina de piña
1/2 litro de nata líquidacaramelo.
Se carameliza un molde . Se coloca encima la piña, cubriendo con las rodajas el molde .Las madalenas deshechas se echan por encima tapando los huecos. Aparte se mezcla la nata, el zumo de la piña, y la gelatina y se pone al fuego hasta que hierva. Se deja enfriar un poco y se echa repartido por encima del molde donde está la piña. Se pone en la nevera 2 o 3 horas aproximadamente. Se desmolda, y lista.
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