De sabor queda muy parecida al plato del chino. Esta de vicio!!
*Ternera cortada en tiras muy finas
*Champiñones
*Cebolla (yo puse cebolleta)
*Una pastilla de caldo de pollo
*Maizena
*Salsa de soja
Pasar la ternera por harina y freirla a fuego fuerte, cuando esté retirarla y en ese mismo aceite freir la cebolla cortada en cuadrados grandecitos, a los 3 o 4 minutos agregar los champis y cocinarlos hasta que esten al dente.
Mientras tanto en un vaso de agua disolver una pastilla de avecrem, 3 cucharadas soperas de salsa de soja y dos cucharaditas de maizena.
Cuando esten los champis, añadirle la ternera, darle unas vueltecitas para que se mezclen los sabores y añadir la mezcla.
Dar vueltas hasta que la salsa espese y a servir!!
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